12月16日至17日，由重庆市农业综合行政执法总队、重庆市水产技术推广总站联合主办的2025年度水产品质量安全执法监管交流活动暨重点水产品攻坚治理技术培训在万州举行。来自全市各区县的100余名渔业执法监管人员、技术骨干在交流互鉴中筑牢水产品质量安全防线。

本次培训紧扣产业需求，中国水产科学研究院尹怡研究员、林怡辰博士等业内专家，围绕水产品质量安全风险评估、营养品质控制等前沿课题倾囊相授；市农业综合行政执法总队副支队长邓倩结合近二十年执法经验，深入解读涉渔案件查办要点与监管难点；西南大学吴荣华教授则聚焦鱼类病害防控与疫苗研发，为养殖户答疑解惑。

第二天，全体学员先后来到万州区渔政执法示范基地、长滩镇龙泉渔乡基地与重庆渔乐园水产养殖有限公司，沉浸式感受渔业发展的多元魅力。在十里滨江长廊的渔政执法示范基地，“执法人员 + 公安民警 + 巡护队员” 合署办公机制搭配AI智能巡飞无人机机巢，构建起立体化监管网络，退捕渔民转型巡护队员的实践实现生态与民生双赢，近十年累计投放超7000万尾珍稀鱼苗、长江鲟等物种重现的成效；长滩镇龙泉渔乡基地里，500亩鱼塘通过 “鱼慧养” 物联网平台实现精准养殖，“跑道鱼池” 产出的低脂 “瘦身鱼” 广受市场青睐，引进的四鼻鲤鱼与本地品种优势互补，年产值达1500万元，该养殖基地其既是优质鱼供应基地，更是万州烤鱼核心原材料来源；重庆渔乐园公司则立足山地丘陵特点，创新 “池塘种草虾蟹混养”“稻田虾蟹综合种养” 模式，通过水草净化、虾蟹除草实现绿色循环，“渝乐牌” 万州大闸蟹斩获全国河蟹大赛金奖，成为特色品牌标杆。

近年来，在重庆市水产技术推广总站的牵头推动下，全市渔业科技创新成果丰硕、亮点纷呈：无肌间刺翘嘴鲌新种质、优质速生长江 “全雌鳜” 新品系等种质资源创新技术，打破行业发展瓶颈；长江鲟保种繁育、圆口铜鱼全人工繁育等关键技术，为长江珍稀物种保护提供坚实支撑；针对山地地貌推广的稻渔综合种养模式，让亩均效益从单纯种稻的千元级跃升至4000元以上，澳洲淡水龙虾养殖、南美白对虾 “海虾淡养” 等特色产业蓬勃发展，持续丰富市民餐桌供给。

作为三峡库区渔业发展的核心样板，万州正以《万州区渔业高质量发展行动方案（2023-2027年）》为蓝图稳步迈进：朝着“水产品总产量2.8万吨、渔业经济总产值15.6亿元”的目标，构建起“养殖 + 加工 + 文旅”深度融合的产业格局；万州区水产研究所宛如 “水中物种基因库”，保存20余种珍稀名优鱼类，成为长江上游生物多样性保护的重要阵地；“中国烤鱼之乡” 的美食名片持续擦亮，形成 “以渔促餐、以餐带渔” 的良性循环，让三峡库区的绿水青山持续转化为富民兴区的金山银山。

“我们既要当好水产品质量安全的‘守护者’，严格执法、精准监管；也要做好先进技术的‘推广者’，把学到的好经验、好做法带给更多养殖户，让科技创新与生态理念深度融入渔业生产全过程，让三峡库区的渔业发展更有质量、更具活力、更富潜力。”活动结束后，参训学员们纷纷表示。